Город яхтсменов, подводников и рыбаков: большое путешествие по маленькой Балаклаве

О Балаклаве сколько ни рассказывай — все будет мало. Спрятанная от людских глаз, уютная и безмятежная, она, тем не менее, всегда обладала мужским характером и женским очарованием. Это — великий город лестригонов, пристанище морских головорезов, лагерь римских легионеров и дозорная колония генуэзцев. 

За 2,5 тысячи лет Балаклава праздновала победу русского флота над османским, в Крымскую войну играла роль «предместья Ливерпуля», восхищала царей и вдохновляла писателей, отчаянно сражалась во время войны Отечественной. Пройдя через разрушения и меняя «владельцев» она не утратила прелести, и сегодня напоминает типичный Средиземноморский городок с очень душевной атмосферой.  

Сюда приезжают услышать отголоски старины, понаблюдать за дельфинами, поесть свежевыловленной султанки, позагорать на диких пляжах, полюбоваться морем и живописными мысами. Но как и положено секретному городу-невидимке, Балаклава скрывает и много тайн — надводных и подводных. О них и многом другом читайте в нашей статье. 

Погода в Балаклаве

Миниатюрная и закрытая от штормов Балаклава — это отдельное «государство», со своим микроклиматом и погодой (чаще — комфортной). Впрочем, даже неблагоприятные метеоусловия на количество туристов никак не влияют — отдыхающих здесь полным полно круглый год. 

Местный климат близок к средиземноморскому: с жарким летом, сухой осенью, ранней весной, мягкой и малоснежной зимой. Средние показания термометра в курортный сезон +27°C, в бархатный +17°C, в межсезонье +8-15 °C. Купаться в Балаклаве можно с мая по октябрь, а загорать — еще дольше. Температура воды в начале июня переваливает за отметку +20 °C, в июле море прогревается до +25-26 °C, остывая только к середине осени до +17-18 °C.  

Осадков в Балаклаве можно ждать неделями (но так и не дождаться), и даже в самый влажный период — с декабря по февраль, капли срываются с неба три-четыре раза в месяц. Снег в этих местах — редкость и воспринимается местными как экзотическое недоразумение. Но даже зимой, когда за пределами бухты уже бушует девятый вал, а ледяные порывы пронизывают до костей, здесь — «тишь, гладь, да божья благодать»: безветренно, солнечно и тепло. 

Пляжи Балаклавы

В самом городе и окрестностях насчитывается полтора десятка пляжей: путь к некоторым из них пролегает по суше, к другим — по морю. В летний период к пляжам курсируют водные такси: стоимость проезда в одну сторону в зависимости от расстояния составляет 150-300 рублей с человека. 

Мраморный (Матросский) пляж

Расположен с левой стороны бухты, в конце Таврической набережной, занимает 100-метровую прибрежную полосу. Покрытие — песок и мелкая галька вперемешку с дробленой ракушкой. Вход в воду — плавный, комфортный, вода — чистая, прозрачная. Все что нужно для отдыха здесь присутствует — от лежаков и раздевалок до ресторанчиков и смотровых площадок. 

Золотой пляж

Расположен в 3 км от Балаклавской бухты, входит в пятерку лучших пляжей Крыма. Протяженность — 800 м, покрытие — крупно-галечное. Славится атмосферными пейзажами и чудесной природой, от которой веет умиротворением и тишиной. Оборудован всем необходимым для отдыха: навесами, лежаками, торговыми точками, пунктами проката водного оборудования и даже миниатюрным дайвинг-центром. 

Пляж «Инжир»

Пляжный символ Балаклавы расположен на мысе Айя, на территории ландшафтного заказника, возле урочища Аязьма. Когда-то здесь произрастали инжировые рощи, но сегодня фиговые деревья вытеснили хвойные. На пляж можно добраться пешком, на катере или арендованной лодке (в качестве ориентира выступает гигантский валун, расколовшийся на две части). 

Туристы приезжают сюда чтобы поплавать с аквалангом, попрыгать со скал переночевать в палатке подальше от цивилизации. Не зря это место выбрали для съемок философской комедии «Дикари» с Маратом Башаровым и Гошей Куценко. 

Батилиман 

Пляж затерялся по пути из Севастополя в Ялту, посреди урочища Батилиман, самой теплой точки Южнобережья. Уместился под Птичьей скалой, рядом с местом, где в начале XX века располагался излюбленный курорт русской богемы «Профессорский уголок». Виды здесь необычайно живописные и чем-то напоминают греческие: причудливые скалы покрыты можжевельником и соснами, контрастирующими с лазурным морем и каменными хаосами, разделяющими береговую линию.   

Яшмовый пляж

Расположен на мысе Фиолент, под отвесным утесом высотой 150 м, благоустроен и всегда многолюден. Протянувшись на полкилометра, он выделяется первозданными пейзажами, кристально-чистой водой и галькой всевозможных оттенков, переливы которой смотрятся мегаэффектно. Особо везучие находят среди камней осколки натуральной яшмы. В 140 м от пляжа, посреди моря возвышается скала Святого Явления (или Георгиевская), увенчанная белоснежным крестом. 

Достопримечательности

«Мирные» достопримечательности Балаклавы чрезвычайно разнообразны и гармонично вписываются в городской рельеф. 

Набережные 

Променадных зон в Балаклаве две — вдоль западной части бухты протянулась Таврическая набережная, вдоль восточной — набережная Назукина. Оба «Бродвея» — удивительно красивые, пропитанные историей улицы, «украшенные» старинными домиками XIX-XX в. в итальянском, испанском и греческом стилях. Здесь же сосредоточены ресторанчики, кафе, причалы, сувенирные лавки и городские достопримечательности. 

На набережной Назукина расположен музей истории Балаклавы, «Гранд-отель» — первая гостиница, открытая в городе в 1887 г. Здесь же стоят два доходных дома, построенные в конце позапрошлого века, южнее просматривается ассиметричный "палаццо" Ватикиоти, а далее — кинотеатр «Родина». Особый шарм набережной придает здание грязелечебницы и старинные дачи, выстроенные в стиле модерн.

Таврическая набережная не может похвалиться курортным лоском и благоустроенностью восточной «сестры», но и в ней есть особая прелесть. Свидетельство тому — обрамляющие променад старинные особняки, создающие уникальный колорит: мавританская усадьба «Фата Моргана» и руины дачи Апраксина. На Таврической набережной сосредоточены военно-патриотические монументы, яхт-клубы с ресторанами и пункты проката каяков.  

Крепость Чембало

Генуэзская фортификация, построенная в XIV веке на склоне Крепостной горы — главная достопримечательность города. Большая часть крепости расположена на границе обрыва, с которого открывается захватывающая панорама Балаклавы и окрестностей. 

На территории форпоста сохранились развалины Нижнего города, главная башня и остатки 20-метрового донжона, который носит название Бернабо Грилло. Руинированный памятник архитектуры можно посетить круглосуточно и бесплатно, подняться к Чембало проще по лестнице с набережной Назукина. 

Охотничий дом Юсуповых

Роскошное имение в западной части Балаклавы Юсуповы приобрели в начале XX века наряду с поместьями в Ялте и селе Соколином. Двухэтажная, скромная по размерам балаклавская усадьба так и не стал резиденцией ни одного из представителей фамилии: сразу после революции Юсуповы эмигрировали во Францию. 

К сожалению, в засекреченном городе не нашлось средств на реконструкцию аристократической виллы, и до наших постройка дошла в полуруинированном состоянии, забытая и историками, и реставраторами. Но по сей день, несмотря на обветшавшие стены и разрушенные перекрытия, здание смотрится величественно и притягательно. Не зря это место привлекает любителей «заброшек» и фанатов атмосферных фотосессий. 

Памятники Балаклавы

Самые знаковые памятники Балаклавы — это новоделы, установленные уже в этом столетии. Так, на центральной площади расположен памятник Лесе Украинке, открытие которого в 2004 году приурочили к 2500-летию города. Украинская поэтесса провела в Балаклаве осень 1907 года. 

На набережной Назукина туристов «встречает» Александр Иванович Куприн, который несколько раз посещал город, был горячо в него влюблен и называл лучшим местом на земле. Здесь писатель даже приобрел участок земли и вступив в рыбацкую артель, выходил в море вместе с балаклавскими рыбаками. Позже он напишет об этом цикл очерков «Листригоны». 

В 2017 году рядом с Музеем истории стоит памятник «коренному жителю», символу города и местному любимцу — балаклавскому коту. Беспородный мурлыка изображен со свежей рыбехой, которую он выклянчил (или украл) у рыбаков. На праздники котэ переодевают в тематические костюмы, оставляя открытой правую лапку, которую туристы потирают на счастье. 

Кадыковский карьер

Рукотворное озеро расположено близ села Ушаковка, образовалось после затопления известнякового карьера в первой половине прошлого века. Глубину водоема никто не замерял, но известно, что дно расположено на 14 м ниже уровня моря. Рыба здесь не водится, купаться запрещено, да и спускаться вниз по витиеватым дорожкам — сомнительное приключение.  

Любоваться озером туристы предпочитают сверху: с определенного ракурса абрис напоминает сердце, а вода в любую погоду сохраняет ярко-бирюзовый оттенок. Именно поэтому Кадыковский «лайк», обрамленный живописными террасами, стал одной из самых фотографируемых Instagram-локаций Крыма. 

Милитари-объекты

Военные достопримечательности Балаклавы настолько уникальны, что многие туристы приезжают сюда ради посещения именно милитари-объектов. 

Музей подводных лодок

Единственный в своем роде подземный музей расположен на западной набережной, в на территории бывшего подземного завода. Выставочные помещения «вонзились» в гору Таврос и изрезали ее недра сетью глубоких тоннелей. Таким образом здесь образовались два секретных объекта: 825 ГТС (гидротехническое сооружение для приема атомных субмарин) и 820 РТБ (ремонтно-техническая база для подлодок).

Антураж бывшей военной базы притягивает и впечатляет посетителей до вполне отчетливого холодка по спине. Поражает и функциональность объекта, и мощь сооружения, и площадь — 5 тысяч кв. м. Музей работает ежедневно, с 10:00 до 21:00, стоимость входного билета для взрослых — 700 рублей, для учащихся — 350, дети дошкольного возраста проходят бесплатно. 

19 орудийная батарея

Расположена на стратегически важной точке — между мысом Курон и скалой Мытилино. Строили цитадель во время Первой мировой для защиты подступов к Балаклавской бухте, но пригодился форпост в Великую Отечественную. Отбивая отчаянные атаки врага, гарнизон продержался с ноября 1941 года по июль 1942. Стойкость бойцов вызывала уважение даже у нацистов, которые прозвали батарею «Кентавром». 

Сегодня на месте орудий просматриваются остатки бетонных конструкций — вожделенная цель «военных спелеологов». Проникнуть сюда нетрудно: дверей в одноэтажных блоках нет, а по особенностям помещений легко установить их назначение — пулеметное гнездо, склад боеприпасов. Территория батареи пуста и безлюдна, а приходят сюда полюбоваться Балаклавой с необычного ракурса. 

Форт Северный

Местом для расположения Северного форта (а точнее — редута) стали хребты горы Кефало-Вриси. Строительство укреплений заняло пять лет — с 1911 по 1916 гг., но в революционном 1917 было заморожено. Чуть позже здесь проводили испытания авиабомб, а в 1942 году служил передовой линией обороны немецких войск, которые вели снайперский огонь по позициям красноармейцев. 

До наших дней «дожили» казематированные убежища для дежурных частей, штольни с вентиляционными отверстиями, створные знаки и командный пункт. В ряде помещений сохранились остовы подвесных коек, установленные немцами в импровизированных подземных госпиталях. 

Бочка смерти

Бочка Смерти — составная часть Южного форта, расположенного на горе Спилия. Это загадочное сооружение изготовлено из листовой брони, с обеих сторон полуцилиндра прорезаны бойницы-окна. Одна сторона конструкции закреплена на скале, другая — нависает над 50-метровым обрывом.

Точное назначение бочки неизвестно, но для «пущего эффекта» балаклавские экскурсоводы рассказывают людям будоражащие кровь «страшилки». Самая зловещая гипотеза повествует о том, что гитлеровцы скинули отсюда сотни пленных красноармейцев и матросов. Документального подтверждения мифу не нашлось, но случайная версия о месте казни быстро закрепила в народе столь звучное имя. 

Морская рыбалка в Балаклаве

Балаклава — одно из немногих мест в Крыму, где рыба ловится всегда: не зря топоним четко оправдывает себя и переводится с крымскотатарского как «рыбье гнездо». На то, какой будет здешняя рыбалка, и какая рыба сегодня попадется на крючок, оказывает влияние температура воды, направление и сила ветра, наличие течений и естественно время года и суток. 

Весенне-осенняя классика Балаклавской бухты — нежно-розовая красавица султанка (или барабуля), любимая рыба Николая II. Еще один желанный трофей — серебристая ставридка, ловится на самодур, облепливая леску трепыхающимися «гроздьями». Сильнейшая по вкусовым качествам кефаль подходит к берегу осенью и зимой, и тогда обе набережные Балаклавы с раннего утра ощетиниваются спиннингами. 

Ловят в Балаклаве и луфаря — «морского волка», который по вкусовым качествам не уступает султанке. Хищная, и невероятно красивая рыба хорошо идет на рассвете или сразу после заката, и наживки не требует — впивается острыми зубами в голые крючки. На глубине, подальше от бухты идет серьезная охота на морского окуня и пикшу, забредает сюда и сарган, напоминающий длинную, извивающуюся змею с иглоподобным носом.

Договариваться о рыбалке лучше с местными старожилами, которые на 90% знают, какая погода в бухте, что сегодня ловится и ловится ли вообще. Ассортимент яйликов и катеров для выхода в море огромен — со столиками и гальюнами, мангалами и мини-кухней, открытые, закрытые и т. д. По дороге капитан расскажет вам с десяток морских баек, проведет экскурсию, объяснит, как ловить рыбу и на что, и конечно снабдит подходящими снастями. А если захотите, то и улов пожарит.  

Стоимость 5-6-часовой рыбалки зависит от выбранного судна и варьируется в пределах 700-900 рублей с человека.

Приятный бонус морской прогулки — возможность увидеть черноморских дельфинов — афалин, конкурирующих с рыбаками за вкусные трофеи.  Да, и не забудьте угостить рыбкой балаклавских котиков, которые обязательно встретят вас на берегу, преданно заглядывая в глаза. 

Бывшая секретная база Черноморского флота — древняя Балаклава, в наши дни не только сохранила статус популярного курорта, но и приумножила его. Каждый, кто хоть раз увидит на фото этот средиземноморский уголок Крыма, загорится желанием приехать сюда хотя бы на пару дней.